- La farina di farro light tipo 630 è un prodotto sano dal gusto delicato, ricco di fibre, vitamine e minerali. Ideale per prodotti da forno, torte, frittelle o pane, favorisce la digestione e fornisce energia più a lungo.
Descrizione del prodotto
La farina di farro light tipo 630 è un prodotto naturale con un alto contenuto di fibre, proteine e minerali come ferro, magnesio e zinco. È facilmente digeribile, favorisce la digestione e contribuisce al mantenimento di livelli normali di zucchero nel sangue. La farina di farro è anche ricca di vitamine del gruppo B, che sostengono il sistema nervoso e migliorano il metabolismo.
È perfetta per la panificazione: ideale per preparare pane, panini, torte o frittelle, conferisce ai prodotti da forno un sapore leggermente nocciolato e una consistenza soffice. Può anche essere utilizzato per addensare salse o come base per pizze e pasta.
Valore nutrizionale per 100 g di prodotto
Valore energetico (kj/kcal) | 1412 kJ / 334 kcal |
Grassi | 2,26 g |
di cui acidi grassi saturi | 0,51 g |
Carboidrati | 62,47 g |
di cui zuccheri | 3,04 g |
Fibre | 5,93 g |
Proteine | 12,89 g |
Sale | 0,01 g |
Allergeni
Nello stabilimento vengono confezionati anche prodotti contenenti glutine, sesamo, soia, mandorle e varia frutta a guscio. Nonostante gli sforzi compiuti, non è possibile escludere al 100% la presenza di queste materie prime nel prodotto.
Condizioni di conservazione
Conservare la confezione sigillata in un luogo asciutto e fresco.