- I fiocchi di mandorle sono fettine naturali e delicate di mandorle, ricche di proteine, fibre e vitamina E. Arricchiscono i piatti, aggiungendo una leggera croccantezza e un sottile sapore di burro. Ideali per decorare prodotti da forno, insalate e come a
Descrizione del prodotto
I fiocchi di mandorle sono fette di mandorle delicate e croccanti, ricche di proteine, fibre e vitamina E: preziose per la salute della pelle e l'immunità. Gli antiossidanti contenuti aiutano a proteggere le cellule dallo stress ossidativo, favorendo la salute generale dell'organismo.
Le scaglie di mandorle sono un ingrediente versatile in cucina, ideale per piatti dolci e salati. Sono perfette nella farina d'avena, nello yogurt o nei frullati, dove aggiungono valore nutrizionale e una consistenza interessante. Nei prodotti da forno come muffin, torte, crostate e biscotti, arricchiscono il sapore e forniscono una decorazione attraente. Se tostati in padella, acquisiscono un intenso aroma di nocciola, che li rende ideali da spolverare su zuppe cremose, insalate o piatti orientali.
Composizione
Mandorlescottate in fiocchi
Valore nutrizionale per 100 g di prodotto
Valore energetico (kj/kcal) | 2528 kJ / 602 kcal |
Grasso | 50,6 g |
di cui acidi grassi saturi | 3,9 g |
Carboidrati | 9,5 g |
di cui zuccheri | 5,0 g |
Fibra | 10,4 g |
Proteine | 21,9 g |
Sale | 0,07 g |
Ingredienti minerali:
Zinco | 3,1 mg |
Magnesio | 275 mg |
Ferro | 3,7 mg |
Allergeni
Mandorle. Nello stabilimento vengono confezionati prodotti contenenti glutine, sesamo, soia, mandorle e varia frutta a guscio. Nonostante gli sforzi compiuti, non è possibile escludere al 100% la presenza di queste materie prime nel prodotto.
Condizioni di conservazione
Conservare la confezione ben chiusa in un luogo asciutto e fresco.