Lino macinato sgrassato 25 kg - TOLA
- Il lino macinato sgrassato è un prodotto naturale con un elevato contenuto di fibre, un delicato sapore di nocciola e una consistenza leggera. È ideale per addensare frullati, zuppe e prodotti da forno, favorendo una sana digestione e un più lungo senso d
Descrizione del prodotto
Il lino macinato sgrassato è un prodotto naturale ricco di fibre e lignani vegetali, che favorisce la salute dell'apparato digerente e contribuisce a mantenere sani i livelli di colesterolo. Il processo di sgrassatura rende il lino macinato più leggero e costituisce un ottimo addensante per i pasti, aumentandone il valore nutrizionale e la sensazione di sazietà.
Il lino macinato sgrassato è perfetto come aggiunta ai fiocchi d'avena per la colazione, allo yogurt e ai frullati, arricchendoli di fibre e favorendo la digestione. Nei prodotti da forno come pane, muffin e torte, può sostituire parte della farina, aggiungendo umidità e un delicato sapore di nocciola. È anche consigliato come addensante naturale per zuppe e salse: basta aggiungerne un cucchiaio per ottenere la giusta consistenza e aggiungere valore nutrizionale al piatto. Grazie alle sue proprietà leganti, il lino macinato può fungere da sostituto dell'uovo nei prodotti da forno vegani: se mescolato con acqua, forma un gel denso che lega perfettamente gli ingredienti della torta.
Ingredienti
Semi di lino marroni macinati
Valore nutrizionale per 100 g di prodotto
| Valore energetico (kj/kcal) | 1315 kJ / 313 kcal |
| Grassi | 9 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,1 g |
| Carboidrati | 7 g |
| di cui zuccheri | 2 g |
| Fibra | 38 g |
| Proteine | 32 g |
| Sale | 0,15 g |
Minerali:
| Potassio | 1090 mg |
| Magnesio | 158 mg |
| Ferro | 6,7 m |
Allergeni
Nello stabilimento vengono confezionati prodotti contenenti glutine, sesamo, soia, mandorle e varia frutta a guscio. Nonostante gli sforzi compiuti, non è possibile escludere al 100% la presenza di queste materie prime nel prodotto.
Condizioni di conservazione
Conservare la confezione ben chiusa in un luogo asciutto e fresco.
