Farina di miglio 10 kg - Tola
- Farina di miglio è un prodotto naturale ottenuto dalla macinazione dei chicchi di miglio, ricco di fibre, vitamine e minerali, ideale per la preparazione di diversi piatti.
Descrizione del prodotto
La farina di miglio è un prodotto ottenuto dalla macinazione del miglio, caratterizzato da un alto contenuto di fibre, vitamine del gruppo B e minerali come magnesio e ferro. Grazie alle sue proprietà, può essere utilizzata in cucina come alternativa alla farina di frumento tradizionale, aggiungendo un tocco di sapore di nocciola ai piatti.
Metodo di utilizzo
La farina di miglio può essere utilizzata in diversi modi. Può essere usata per la preparazione di pane, panini, biscotti o crêpes. Può anche fungere da addensante in zuppe, salse o creme, donando ai piatti una consistenza leggera. Quando si preparano piatti con farina di miglio, è importante considerare la sua consistenza specifica e regolare la quantità di liquido per ottenere l’effetto desiderato.
Valore nutrizionale per 100 g di prodotto
| Valore energetico (kj/kcal) | 1612 kJ / 384 kcal |
| Grassi | 3,6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,7 g |
| Carboidrati | 72,8 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Fibra | 5,9 g |
| Proteine | 12,1 g |
| Sale | 0,08 g |
Minerali inclusi: magnesio 164 mg, ferro 3,7 mg, zinco 2,68 mg.
Allergeni
Nello stabilimento vengono confezionati anche prodotti contenenti glutine, sesamo, soia, mandorle e varia frutta a guscio. Nonostante gli sforzi compiuti, non è possibile escludere al 100% la presenza di queste materie prime nel prodotto.
Condizioni di conservazione
Conservare la confezione ben chiusa in un luogo asciutto e fresco.
