Farina di miglio 5 kg - Tola
- Farina di miglio è un prodotto naturale ottenuto dalla macinazione dei chicchi di miglio, ricco di fibre, vitamine e minerali, ideale per la preparazione di diversi piatti.
Descrizione del prodotto
Farina di miglio è un prodotto ottenuto dalla macinazione di semole di miglio ed è caratterizzato da un elevato contenuto di fibre, vitamine del gruppo B e minerali come magnesio e ferro. Grazie alle sue proprietà, può essere utilizzato in cucina come alternativa alla tradizionale farina di frumento, aggiungendo un sapore di nocciola ai piatti.
Metodo di utilizzo
La farina d'orzo può essere utilizzata in diversi modi. Può essere utilizzata per preparare pane, panini, torte o frittelle. Può anche fungere da addensante in zuppe, salse o creme, conferendo ai piatti una consistenza leggera. Quando si preparano piatti con la farina di miglio, è bene tenere presente la sua consistenza specifica e regolare la quantità di liquido per ottenere l'effetto desiderato.
Valore nutrizionale per 100 g di prodotto
| Valore energetico (kj/kcal) | 1612 kJ / 384 kcal |
| Grassi | 3,6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,7 g |
| Carboidrati | 72,8 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Fibra | 5,9 g |
| Proteine | 12,1 g |
| Sale | 0,08 g |
Minerali inclusi: magnesio 164 mg, ferro 3,7 mg, zinco 2,68 mg.
Allergeni
Nello stabilimento vengono confezionati anche prodotti contenenti glutine, sesamo, soia, mandorle e varia frutta a guscio. Nonostante gli sforzi compiuti, non è possibile escludere al 100% la presenza di queste materie prime nel prodotto.
Condizioni di conservazione
Conservare la confezione ben chiusa in un luogo asciutto e fresco.