- La polvere di carruba è un dolcificante naturale e un sostituto del cacao, ottenuto dal frutto del carrubo. Utilizzata in prodotti da forno, dessert e bevande, è ricca di fibre e antiossidanti. Provate la nostra alternativa più sana!
Descrizione del prodotto
La polvere di carruba, estratta dal frutto del carrubo, è una sana alternativa al cacao. Ha un sapore naturalmente dolce ed è priva di caffeina, il che la rende adatta a chi è sensibile a questo ingrediente. Utilizzata in prodotti da forno, dessert, bevande e come guarnizione per il muesli, è ricca di fibre, vitamine del gruppo B e minerali come calcio e magnesio. La carruba contiene anche antiossidanti che favoriscono la salute del cuore e del sistema immunitario.
Come usarla
La polvere di carruba è un'alternativa più sana al cacao. Può essere utilizzata in prodotti da forno come torte, biscotti e muffin, e nella preparazione di bevande, frullati e cioccolata calda. È anche un'ottima aggiunta ai cereali per la prima colazione.
Valore nutrizionale per 100 g di prodotto
Valore energetico (kj/kcal) |
1263 kJ / 301 kcal |
Grassi | 0,7 g |
di cui acidi grassi saturi | 0,1 g |
Carboidrati | 49,1 g |
di cui zuccheri | 49,1 g |
Fibra | 40 g |
Proteine | 4,6 g |
Sale | 0,09 g |
Allergeni
Nella struttura sono confezionati anche: mandorle, frutta a guscio varia, sesamo, soia, prodotti contenenti glutine. Pertanto, nonostante gli sforzi, il prodotto presentato può contenere tracce di glutine.
Condizioni di conservazione
Conservare la confezione sigillata in un luogo asciutto e fresco.
Peso netto
2 kg