Fagiolo rosso redkidney 5 kg - Tola
- Il fagiolo red kidney è una varietà di fagiolo caratterizzata da un intenso colore rosso e un alto contenuto di proteine vegetali e fibre.
Descrizione del prodotto
Il fagiolo red kidney è una varietà di fagiolo popolare caratterizzata da un intenso colore rosso e una forma distintiva. È una ricca fonte di proteine vegetali, indispensabili per la costruzione e la rigenerazione dei tessuti nel corpo. Inoltre, contiene molte fibre che aiutano a regolare i processi digestivi e prevengono la stitichezza. Il fagiolo red kidney può essere utilizzato in molte ricette, dalle zuppe e gli stufati alle insalate e ai piatti messicani, aggiungendo non solo valore nutrizionale, ma anche un sapore e un colore intensi.
Modo d'uso
Il fagiolo red kidney va prima ammollato per alcune ore o durante la notte, quindi cotto per circa un'ora o più fino a renderli morbidi. Il fagiolo cotto può essere aggiunto a varie ricette, come zuppe, stufati, insalate o piatti messicani. Può anche essere frullato per ottenere una crema da spalmare sul pane o aggiunto a piatti monoporzioni. Prima dell'uso è consigliabile sciacquare i fagioli sotto acqua corrente per eliminare l'eccesso di sale e amido.
Valore nutrizionale per 100 g di prodotto
| Valore energetico (kj/kcal) | 1203 kJ / 288 kcal |
| Grassi | 1,6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,2 g |
| Carboidrati | 61,6 g |
| di cui zuccheri | 2,7 g |
| Fibre | 15,7 g |
| Proteine | 21,4 g |
| Sale | 0,05 g |
Allergeni
Nello stabilimento vengono confezionati anche: prodotti contenenti glutine, sesamo, soia, mandorle e vari tipi di noci. Nonostante tutti gli sforzi, non è possibile escludere al 100% la presenza di questi ingredienti nel prodotto.
Condizioni di conservazione
Conservare l'incarto sigillato in un luogo fresco e asciutto.