Riso basmati 25 kg - Tola
- Il riso basmati è una varietà di riso a chicco lungo caratterizzata da un aroma delicato e da una consistenza leggera e soffice alla cottura.
Descrizione del prodotto
Il riso basmati è una varietà di riso dai chicchi lunghi e sottili, apprezzato per il suo aroma delicato e il suo sapore sottile. È ricco di amido, proteine vegetali e minerali come ferro e magnesio. Il riso basmati è anche poco calorico e non contiene grassi o colesterolo, il che lo rende un ingrediente ideale per chi si preoccupa di una dieta sana. I suoi chicchi lunghi rimangono leggermente separati dopo la cottura, il che gli conferisce la caratteristica consistenza soffice.
Istruzioni per l'uso
Le modalità di utilizzo del riso basmati sono semplici. Prima della cottura, si consiglia di sciacquarlo in acqua fredda per eliminare l'amido in eccesso. Si può poi cuocere in acqua o brodo, utilizzando un rapporto di 1 parte di riso per 1,5-2 parti di liquido. Una volta raggiunta l'ebollizione, ridurre la fiamma e far cuocere il riso a fuoco lento per circa 15-20 minuti, fino a quando tutto il liquido sarà assorbito e i chicchi saranno morbidi e soffici. Il riso basmati preparato può essere servito come contorno a piatti di carne, verdure o curry, oppure utilizzato per preparare insalate, piatti pronti o dessert.
Valore nutrizionale per 100 g di prodotto
| Valore energetico (kj/kcal) | 1517 kJ / 358 kcal |
| Grassi | 0,8 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,2 g |
| Carboidrati | 77,9 g |
| di cui zuccheri | 1 g |
| Fibra | 3 g |
| Proteine | 8,2 g |
| Sale | 0 g |
Allergeni
Nello stabilimento vengono confezionati anche prodotti contenenti glutine, sesamo, soia, mandorle e varia frutta a guscio. Nonostante gli sforzi compiuti, non è possibile escludere al 100% la presenza di queste materie prime nel prodotto.
Condizioni di conservazione
Conservare la confezione sigillata in un luogo asciutto e fresco.
