- I semi di canapa decorticati sono una ricca fonte di proteine vegetali, grassi sani e minerali che favoriscono la salute del cuore e del cervello.
Descrizione del prodotto
I semi di canapa decorticati sono piccoli semi di colore marrone chiaro che sono stati privati del loro guscio duro, lasciando una ricchezza di sostanze nutritive. Sono una ricca fonte di proteine vegetali e contengono tutti gli aminoacidi essenziali, il che li rende un'eccellente aggiunta a una dieta vegetariana o vegana. Inoltre, i semi di canapa sono una fonte di grassi sani, tra cui gli acidi grassi omega-3 e omega-6, benefici per la salute del cuore e del cervello. Contengono anche molti minerali come magnesio, ferro e zinco.
Come si usano
I semi di canapa decorticati possono essere consumati in molti modi. Possono essere aggiunti a colazioni come cereali, muesli o farina d'avena. Possono anche essere aggiunti a insalate, zuppe, salse, frullati, yogurt o prodotti da forno. Possono anche essere tostati in una padella asciutta per qualche minuto per esaltarne il sapore e la croccantezza. È bene ricordare che i semi di canapa non contengono sostanze psicoattive e possono essere consumati dalla maggior parte delle persone.
Valore nutrizionale per 100 g di prodotto
Valore energetico (kj/kcal) | 2537 kJ / 604 kcal |
Grassi | 52 g |
di cui acidi grassi saturi | 4 g |
Carboidrati | 1 g |
di cui zuccheri | 1 g |
Fibra | 2 g |
Proteine | 32 g |
Sale | 0 g |
Di cui: Omega-3 10 g, Omega-6 31 g
Allergeni
Nello stabilimento vengono confezionati anche prodotti contenenti glutine, sesamo, soia, mandorle e varia frutta a guscio. Nonostante gli sforzi compiuti, non è possibile escludere al 100% la presenza di queste materie prime nel prodotto.
Condizioni di conservazione
Conservare la confezione sigillata in un luogo asciutto e fresco.