- Il riso selvatico è una varietà di riso caratterizzata da un sapore intenso, ricco di fibre, minerali e antiossidanti naturali, che offre un'alternativa sana e gustosa nella dieta.
Descrizione del prodotto
Il riso selvatico è una varietà di riso naturale e non lavorato che si distingue per il suo sapore intenso e il suo aroma caratteristico, leggermente nocciolato. È ricco di fibre, che favoriscono la salute dell'apparato digerente, e di minerali come ferro, magnesio e fosforo, essenziali per il corretto funzionamento dell'organismo. Il riso selvatico è anche una fonte di antiossidanti che aiutano a proteggere le cellule dai danni. È versatile in cucina, adatto come aggiunta a piatti principali, insalate o zuppe, aggiungendo non solo un sapore eccezionale ma anche un valore nutrizionale.
Istruzioni per l'uso
Sciacquare accuratamente il riso selvatico sotto l'acqua corrente e poi farlo bollire in rapporto 1:2 (1 parte di riso per 2 parti di acqua) per circa 40-45 minuti, finché i chicchi non saranno morbidi e avranno assorbito tutta l'acqua. Una volta cotto, può essere servito come accompagnamento a piatti di carne, verdure o insalate, aggiungendo un sapore unico e croccante ai piatti. Può anche essere utilizzato come ingrediente di prodotti da forno o di piatti.
Valore nutrizionale per 100 g di prodotto
Valore energetico (kj/kcal) | 1580 kJ / 360 kcal |
Grassi | 1 g |
di cui acidi grassi saturi | 0,2 g |
Carboidrati | 74,9 g |
di cui zuccheri | 2,5 g |
Fibra | 6,2 g |
Proteine | 14,7 g |
Sale | 0 g |
Allergeni
Nello stabilimento vengono confezionati anche prodotti contenenti glutine, sesamo, soia, mandorle e varia frutta a guscio. Nonostante gli sforzi compiuti, non è possibile escludere al 100% la presenza di queste materie prime nel prodotto.
Condizioni di conservazione
Conservare la confezione sigillata in un luogo asciutto e fresco.