Farina di quinoa 5 kg - Tola
- La farina di quinoa è un'alternativa alla tradizionale farina di frumento, ricca di proteine vegetali, fibre e minerali e adatta alla panificazione per chi evita il glutine
Descrizione del prodotto
La farina di quinoa è una farina alternativa ricca di proteine vegetali, fibre, vitamine e minerali come ferro e magnesio. È priva di glutine, il che la rende adatta alle persone intolleranti al glutine, e il suo sapore delicato e la sua consistenza leggera sono adatti a una varietà di prodotti da forno, dal pane ai biscotti, aggiungendo valore nutrizionale e il sapore caratteristico della quinoa.
Indicazioni per l'uso
La farina di quinoa è una farina alternativa ricca di proteine vegetali, fibre, vitamine e minerali come ferro e magnesio. È priva di glutine, il che la rende adatta alle persone intolleranti al glutine, e il suo gusto delicato e la sua consistenza leggera sono adatti a una varietà di prodotti da forno, dal pane ai biscotti, aggiungendo valore nutrizionale e il sapore caratteristico della quinoa.
Valore nutrizionale per 100 g di prodotto
| Valore energetico (kj/kcal) | 1540 kJ / 368 kcal |
| Grassi | 6,07 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,706 g |
| Carboidrati | 64,16 g |
| di cui zuccheri | 0,1 g |
| Fibra | 7 g |
| Proteine | 14,12 g |
| Sale | 0,01 g |
Compresi i minerali: magnesio 197 mg, fosforo 457 mg, zinco 3,1 mg
Allergeni
Nello stabilimento vengono confezionati anche prodotti contenenti glutine, sesamo, soia, mandorle e varia frutta a guscio. Nonostante gli sforzi compiuti, non è possibile escludere al 100% la presenza di queste materie prime nel prodotto.
Condizioni di conservazione
Conservare la confezione sigillata in un luogo asciutto e fresco.
