Lenticchie rosse 1 kg - Tola
- Le lenticchie rosse sono piccoli chicchi di colore rosso vivo, ricchi di proteine vegetali, fibre, ferro e altri minerali che forniscono una sana fonte di energia e un supporto al sistema digestivo
Descrizione del prodotto
Le lenticchie rosse sono una fonte vegetale di proteine di colore rosso vivo, caratterizzata da una consistenza fine e da una facile digestione. Sono ricche di fibre, che regolano il sistema digestivo, e di minerali come il ferro e il magnesio, che favoriscono la salute generale dell'organismo. Si cuoce rapidamente ed è versatile in cucina, come ingrediente di zuppe, piatti unici, insalate o hamburger vegetariani, aggiungendo non solo sapore ma anche valore nutrizionale ai piatti.
Istruzioni per l'uso
Per prima cosa sciacquare accuratamente le lenticchie rosse sotto l'acqua corrente. Si possono poi cuocere in un rapporto di 1 parte di lenticchie e 2 parti di acqua per circa 15-20 minuti, fino a quando i chicchi sono morbidi ma ancora leggermente croccanti. Le lenticchie così ottenute possono essere utilizzate come aggiunta a zuppe, insalate, curry, piatti a base di verdure, o anche come ripieno per ravioli o ripieno per peperoni. Possono anche essere servite come piatto unico, cosparse di erbe e leggermente irrorate di olio d'oliva.
Valore nutrizionale per 100 g di prodotto
| Valore energetico (kj/kcal) | 1231 kJ / 293 kcal |
| Grassi | 1,1 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,2 g |
| Carboidrati | 29,6 g |
| di cui zuccheri | 2 g |
| Fibra | 30,5 g |
| Proteine | 25,8 g |
| Sale | 0,02 g |
Allergeni
Nello stabilimento vengono confezionati anche prodotti contenenti glutine, sesamo, soia, mandorle e varia frutta a guscio. Nonostante gli sforzi compiuti, non è possibile escludere al 100% la presenza di queste materie prime nel prodotto.
Condizioni di conservazione
Conservare la confezione sigillata in un luogo asciutto e fresco.
