- I fiocchi di lievito inattivo sono prodotti ottenuti dalla disidratazione e dall'essiccazione del lievito, che sono una ricca fonte di proteine, vitamine del gruppo B e minerali, perfetti per arricchire prodotti e piatti da forno.
Descrizione del prodotto
I fiocchi di lievito inattivo sono prodotti ottenuti dalla disidratazione e dall'essiccazione del lievito, che sono una ricca fonte di proteine, vitamine del gruppo B e minerali, perfetti per arricchire prodotti e piatti da forno.
Utilizzo
I fiocchi di lievito possono essere mescolati anche a yogurt, muesli o frullati per aumentare il contenuto proteico di questi piatti. È anche possibile utilizzarli per preparare formaggi o salse vegane, che aggiungono sapore e consistenza ai piatti.
Valore nutrizionale per 100 g di prodotto
Valore energetico (kj/kcal) | 1403 kJ / 335 kcal |
Grassi | 5 g |
di cui acidi grassi saturi | 0,5 g |
Carboidrati | 27,5 g |
di cui zuccheri | 2 g |
Fibra | 20 g |
Proteine | 45 g |
Sale | 0,04 g |
Allergeni
Nello stabilimento vengono confezionati anche prodotti contenenti glutine, sesamo, soia, mandorle e varia frutta a guscio. Nonostante gli sforzi compiuti, non è possibile escludere al 100% la presenza di queste materie prime nel prodotto.
Condizioni di conservazione
Conservare la confezione ben chiusa in un luogo asciutto e fresco.
Peso netto
5 kg