Semi di fieno greco 25 kg - Tola
- Il fieno greco è una pianta caratterizzata da semi dal sapore leggermente amaro, fonte di proteine, fibre, ferro e magnesio, che costituiscono un prezioso ingrediente dietetico con usi tradizionali in cucina.
Descrizione del prodotto
Il fieno greco, noto anche come Trigonella foenum-graecum, è una pianta della famiglia delle fave. I suoi semi, caratterizzati da un sapore leggermente amaro, sono una ricca fonte di proteine, fibre, ferro, magnesio e vitamine come la B1, B2 e B3. In molte cucine del mondo, il fieno greco viene utilizzato come spezia, conferendo un aroma specifico ai piatti. Inoltre, i suoi semi sono utilizzati anche nella medicina popolare tradizionale per i loro potenziali benefici per la salute, come ad esempio l'aiuto alla digestione o la regolazione dei livelli di zucchero nel sangue.
Indicazioni per l'uso
Il fieno greco è una pianta versatile i cui semi possono essere utilizzati in vari modi in cucina. Se aggiunti ai piatti indiani, arabi o mediterranei, conferiscono un sapore caratteristico e leggermente amaro. Possono anche essere utilizzati come condimento per carne, pesce, salse o verdure. Inoltre, il fieno greco è spesso utilizzato nella medicina popolare per la preparazione di infusi o cataplasmi, grazie ai suoi potenziali benefici per la salute, come l'alleviamento dei disturbi digestivi o la regolazione dei livelli di zucchero nel sangue.
Valore nutrizionale per 100 g di prodotto
| Valore energetico (kj/kcal) | 1442 kj /340 kcal |
| Grassi | 1,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 75 g |
| di cui zuccheri | 38 g |
| Fibra | 5 g |
| Proteine | 4,2 g |
| Sale | 0,18 g |
Allergeni
Nello stabilimento vengono confezionati anche prodotti contenenti glutine, sesamo, soia, mandorle e varia frutta a guscio. Nonostante gli sforzi compiuti, non è possibile escludere al 100% la presenza di queste materie prime nel prodotto.
Condizioni di conservazione
Conservare la confezione ben chiusa in un luogo asciutto e fresco.
Peso netto
25 kg
Il marchio Tola
Tola è un marchio polacco che porta l'esperienza culinaria a un livello completamente nuovo. La sua ampia offerta si concentra su prodotti alimentari sani. Si distingue per la moltitudine di categorie e la versatilità. Soprattutto, Tola offre prodotti semilavorati che costituiscono la base perfetta per una cucina creativa. Cosa rende Tola così speciale? Innanzitutto la versatilità dei suoi prodotti, perfetti per ogni casa. Inoltre, il marchio si preoccupa dell'accessibilità, offrendo prodotti a prezzi interessanti in modo che tutti possano permettersi un cesto pieno di buoni prodotti. Tola non è solo risparmio, ma anche salute: l'offerta comprende prodotti provenienti da fornitori affidabili, la cui corretta composizione permetterà a tutti di mantenere una dieta sana ed equilibrata. Vi presentiamo Tola, un marchio che porterà gioia nella vostra cucina!