- Il cumino è un tesoro naturale apprezzato da secoli per le sue notevoli proprietà salutari. Questi piccoli semi neri non sono solo un'aggiunta aromatica ai piatti, ma anche una fonte di molti benefici per la salute.
Descrizione del prodotto
La nigella contiene potenti antiossidanti che aiutano a combattere i radicali liberi, favorendo la salute delle cellule. Noto per i suoi effetti immunostimolanti, il cumino sostiene il sistema immunitario, aiutando l'organismo a difendersi dalle infezioni. La nigella ha proprietà antinfiammatorie. Le ricerche suggeriscono che il consumo di nigella può aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue, il che è importante per la salute metabolica. I semi di nigella forniscono proteine vegetali, fibre e acidi grassi omega-3, a sostegno di una dieta sana.
Indicazioni per l'uso
I semi di nigella possono essere consumati crudi, aggiunti a yogurt, insalate o muesli. Il suo sapore leggermente piccante si sposa perfettamente con una varietà di piatti. Il cumino può essere aggiunto a pane, panini, torte o altri prodotti da forno per aggiungere sapore e benefici per la salute. Dai semi di nigella si può ricavare l'olio, che può essere utilizzato come additivo alimentare o integratore dietetico.
Valore nutrizionale per 100 g di prodotto
Valore energetico (kj/kcal) | 1465 kj /349 kcal |
Grasso | 0,7 g |
di cui acidi grassi saturi | 0,15 g |
Carboidrati | 76, 9 g |
di cui zuccheri | 2,0 g |
Fibra | 2,3 g |
Proteine | 7,6 g |
Sale | 0,01 g |
Allergeni
Nella struttura sono confezionati anche: mandorle, frutta a guscio varia, sesamo, soia, prodotti contenenti glutine. Pertanto, nonostante gli sforzi, il prodotto presentato può contenere tracce di glutine.
Peso netto
1 kg