Grano saraceno tostato 10 kg - Tola
- Le semole di grano saraceno tostate sono un prodotto naturale dal sapore intenso e dall'aroma di noce, ricco di proteine vegetali, fibre e minerali, che rappresenta una valida alternativa in cucina.
Descrizione del prodotto
La semola di grano saraceno tostata è un prodotto dal gusto e dall'aroma spiccati, ottenuti grazie al processo di tostatura. È caratterizzato da chicchi di grano saraceno che, dopo aver subito questa lavorazione tradizionale, acquisiscono un retrogusto leggermente nocciolato, conferendo ai piatti un carattere unico. È una fonte naturale di proteine vegetali, fibre e minerali. L'elevato contenuto di fibre favorisce il corretto funzionamento dell'apparato digerente, mentre la presenza di minerali come il ferro e il magnesio costituisce un prezioso integratore alimentare. Le semole di grano saraceno tostate sono anche un'alternativa priva di glutine, che le rende adatte al consumo da parte di persone intolleranti al glutine. Possono essere utilizzati come accompagnamento a piatti di carne, insalate o piatti vegetariani, aggiungendo note di sapore e valore nutrizionale. Un ingrediente semplice e sano che arricchisce la cucina di tutti i giorni.
Istruzioni per l'uso
Le semole di grano saraceno arrostite possono essere preparate in modo simile alle semole di grano saraceno tradizionali. Vanno sciacquati accuratamente e poi cotti utilizzando il rapporto acqua/grano saraceno. Il prodotto finito può essere utilizzato come base per piatti principali, insalate o come aggiunta alle zuppe. Può anche essere utilizzato come ingrediente per piatti ripieni o come accompagnamento a carni arrosto. Le semole di grano saraceno tostate arricchiscono il gusto dei piatti con il caratteristico retrogusto e l'aroma ottenuto durante il processo di tostatura.
Valore nutrizionale per 100 g
Valore energetico 2096 kJ / 499 kcal
Grassi 31 g
di cui acidi grassi saturi 2,36 g
Carboidrati 17 g
di cui zuccheri 0,3 g
Fibre 18 g
Proteine 28,9 g
Sale 0,2 g
Allergeni
Nello stabilimento sono confezionati anche: mandorle, frutta a guscio varia, sesamo, soia, prodotti contenenti glutine. Pertanto, nonostante gli sforzi, il prodotto presentato può contenere tracce di glutine.
Condizioni di conservazione
Le confezioni ben chiuse devono essere conservate in un luogo asciutto e fresco
Peso netto
10 kg