- Lo xilitolo è un sostituto dello zucchero di origine vegetale caratterizzato da un sapore dolce, poche calorie e un basso indice glicemico. Ha un uso versatile in cucina ed è ideale per cucinare, dolcificare bevande, dessert o frullati.
Descrizione del prodotto
Lo xilitolo è un sostituto dello zucchero derivato dalle piante, caratterizzato da un sapore dolce e da una consistenza simile allo zucchero. Ha un basso contenuto calorico e un basso indice glicemico, che lo rendono una scelta dietetica popolare. Inoltre, lo xilitolo non è fermentabile dai batteri orali, a tutto vantaggio della salute dei denti. I suoi usi versatili comprendono l'aggiunta a bevande, prodotti da forno e alimenti per chi è intollerante al lattosio. Un sostituto dello zucchero semplice e pratico che può essere introdotto nella dieta quotidiana in modo equilibrato.
Indicazioni per l'uso
Può essere utilizzato in pasticceria, sostituendo lo zucchero tradizionale nelle ricette di torte, muffin o biscotti. È perfetto come dolcificante per bevande, caffè, tè o frullati, fornendo un gusto dolce senza calorie extra. Per i prodotti pronti, scegliete quelli che contengono xilitolo in sostituzione dello zucchero tradizionale, soprattutto se siete interessati alla riduzione delle calorie e ai benefici per la salute orale.
Valore nutrizionale per 100 g
Valore energetico 2096 kJ / 499 kcal
Grassi 31 g
di cui acidi grassi saturi 2,36 g
Carboidrati 17 g
di cui zuccheri 0,3 g
Fibre 18 g
Proteine 28,9 g
Sale 0,2 g
Allergeni
Nello stabilimento sono confezionati anche: mandorle, frutta a guscio varia, sesamo, soia, prodotti contenenti glutine. Pertanto, nonostante gli sforzi, il prodotto presentato può contenere tracce di glutine.
Condizioni di conservazione
Le confezioni ben chiuse devono essere conservate in un luogo asciutto e fresco
Peso netto
1 kg