Edulcorante naturale Erythrol 10 kg - Tola
- L'eritritolo è un dolcificante naturale a basso indice glicemico. È adatto ai diabetici e ha un contenuto calorico molto basso. È inoltre sicuro per lo smalto: non contribuisce allo sviluppo della carie.
Descrizione del prodotto
Considerato uno dei sostituti dello zucchero più salutari, l'eritritolo trova le sue fonti naturali principalmente nella frutta, nel polline dei fiori e nelle alghe marine. Ha quasi la stessa dolcezza dello zucchero da tavola tradizionale, ma è quasi privo di calorie. Una caratteristica unica dell'eritritolo è il suo indice glicemico nullo. Come ingrediente culinario, si integra perfettamente in una varietà di piatti, arricchendo il sapore di dessert, torte, prodotti da forno, gelatine, marmellate, gelati fatti in casa e salse aromatiche. Può essere utilizzato per ridurre il valore calorico dei piatti preparati, pur mantenendo una qualità di gusto sempre elevata.
Indicazioni per l'uso
Come ingrediente culinario si integra perfettamente in una varietà di piatti, arricchendo il sapore di dessert, torte, pasticcini, gelatine, marmellate, gelati artigianali e salse aromatiche. Può essere utilizzato per ridurre il valore calorico dei piatti preparati, pur mantenendo un'elevata qualità del gusto.
Valore nutrizionale per 100 g di prodotto
| Valore energetico (kj/kcal) | 0 kj/0 kcal |
| Grasso | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 100 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| di cui polioli | 100 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0 g |
Allergeni
Nella struttura sono confezionati anche: mandorle, frutta a guscio varia, sesamo, soia, prodotti contenenti glutine. Pertanto, nonostante gli sforzi, il prodotto presentato può contenere tracce di glutine.
Condizioni di conservazione
Conservare la confezione sigillata in un luogo asciutto e fresco
Peso netto
500 g