Olio per cucinare e friggere bio 10 l - Horeca
INGREDIENTI
olio di girasole alto oleico* (*ingrediente biologico certificato)
DESCRIZIONE
Questo olio versatile è ideale per friggere, cuocere al forno e friggere. Si ottiene da varietà di girasole speciali, fortemente oliate, e si distingue per la sua eccezionale resistenza alle alte temperature di 180°C. Grazie a un processo di disidratazione (deodorazione) subito dopo la spremitura, l'olio ha un sapore e un odore neutro. Di conseguenza, accentua perfettamente i sapori degli alimenti - ad esempio, può sostituire il BURRO nelle torte e nei dolci. Inoltre, il prodotto è adatto per friggere e friggere rapidamente carne, pesce, tofu, hamburger di verdure e patate.
VALORE NUTRIZIONALE IN 100 ml
Valore energetico - 3766 kJ/900 kcal
Grassi - 100 g
inclusi gli acidi grassi saturi - 8,0 g
Carboidrati - 0 g
inclusi gli zuccheri - 0 g
Proteine - 0 g
Sale - 0 g
INFORMAZIONI ALERGENICHE
Il prodotto può contenere SOIA e noci, semi di sesamo, solfiti.
CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare a < 20 °C, al riparo dalla luce.
- SENZA GLUTINE (negli ingredienti): SENZA GLUTINE (negli ingredienti)
- CERTIFICATO BIO: è
- NOME E INDIRIZZO DEL PRODUTTORE: HORST BODE IMPORT-EXPORT GMBH, HAVIGHORSTER WEG 6 F, D-21031 HAMBURG
- Vegano: Vegano
- VEGETARIANO: VEGETARIANO