Vi presentiamo un eccezionale KIT di 8 x burro chiarificato BIO da 480 g di Finck Ayurveda - la scelta perfetta per chi cerca un grasso di alta qualità per una varietà di applicazioni culinarie. Il burro chiarificato, noto anche come ghee, è puro grasso di latte che ha perso l'acqua e altri componenti volatili attraverso il processo di chiarificazione, rendendolo più stabile e resistente al calore. È un prodotto biologico, il che significa che proviene da agricoltura biologica, nel rispetto della natura e senza l'uso di additivi artificiali.
Indicazioni per l'uso
In cucina, il burro chiarificato BIO è estremamente versatile. Può essere utilizzato per stufare, arrostire e friggere, oltre che per spalmare il pane. È perfetto come aggiunta ai cibi cotti, arricchendone il sapore. Il suo elevato punto di fumo lo rende una scelta ideale per la preparazione di piatti caldi.
Valori nutrizionali
| Valore energetico (kj/kcal) | 3763kJ/899kcal |
|---|---|
| Grasso | 99,9% |
| di cui acidi grassi saturi | 65,8% |
| Carboidrati | 0 |
| di cui zuccheri | 0 |
| Fibre | |
| Proteine | 0 |
| Sale | 0 |
Ingredienti
grasso di latte anidro* (*ingrediente biologico certificato)
Informazioni sugli allergeni
Può contenere latte (incluso lattosio).
Condizioni di conservazione
Conservare a temperatura ambiente, lontano da fonti di luce.