Formaggio GIALLO Formaggio selvaggio Bernd stagionato giallo (50 % di grasso nella sostanza secca) Bio (3,5 kg - 4,0 kg) - Sobbeke
Descrizione del prodotto
La nostra gamma comprende l'esclusivo formaggio giallo stagionato Wild Bernd, che si distingue per la sua origine biologica e il suo gusto eccezionale. Questo prodotto di alta qualità è ideale per gli amanti dei prodotti caseari naturali e tradizionali. Il formaggio contiene il 50% di grassi su base secca, il che dimostra il suo sapore pieno e ricco. Ogni pezzo di formaggio pesa tra i 3,5 e i 4,0 kg, il che lo rende ideale sia per le famiglie numerose che per le occasioni speciali.
Il rivestimento esterno del formaggio, arricchito con grani di farro biologico e corteccia di quercia, gli conferisce un carattere unico, ma non è destinato a essere mangiato. È proprio questo rivestimento a testimoniare i metodi di produzione tradizionali e l'attenzione per ogni dettaglio del processo di stagionatura del formaggio.
Valore nutrizionale per 100 g di prodotto
| Valore energetico (kj/kcal) | 1524 kJ / 368 kcal |
| Grassi | 29,6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 20,5 g |
| Carboidrati | 0,1 g |
| di cui zuccheri | 0,1 g |
| Fibra | - |
| Proteine | 23 g |
| Sale | 2 g |
Ingredienti
LATTE pastorizzato*, sale, caglio microbico, fermenti lattici (*ingrediente biologico certificato)
Informazioni allergeniche
Il prodotto contiene lattosio.
Condizioni di conservazione
Conservare a una temperatura compresa tra +6 e +8 gradi C.
Paese di origine
Germania
Peso netto
Il prodotto pesa tra i 3,5 kg e i 4 kg