Crusca d'avena BIO (materia prima) (20 kg)
Descrizione del prodotto
La crusca di avena biologica è il prodotto della macinazione dell'avena in farina di avena. La crusca è costituita principalmente dallo strato più esterno e pregiato del chicco, ovvero il rivestimento dei frutti e dei semi. La crusca è un'eccellente fonte di fibre. Consigliamo la crusca come aggiunta al porridge mattutino e come rivestimento di cotolette, aggiunta a torte, paté di verdure, pane e salse. Si consiglia di riscaldare brevemente la crusca prima del consumo. in 100 g Valore energetico
Valore nutrizionale in 100 g di prodotto
| Valore energetico (kj/kcal) | 1517kJ/361kcal |
| Grassi | 7,7 |
| di cui acidi grassi saturi | 0,7 |
| Carboidrati | 46 |
| di cui zuccheri | 1,3 |
| Fibre | 18 |
| Proteine | 18 |
| Sale | 0 |
Ingredienti
crusca d'avena* 100% (*ingrediente biologico certificato)
Informazioni sugli allergeni
Nello stabilimento sono conservati anche cereali contenenti glutine, arachidi e altra frutta a guscio, sesamo, soia.
Condizioni di conservazione
Conservare in luogo asciutto e fresco. INFO: Il numero alla fine del nome della materia prima indica il numero della brigata Bio Planet responsabile del confezionamento di questa materia prima.