Lenticchie verdi BIO (crude) (25 kg) 4
Descrizione del prodotto
Le lenticchie verdi biologiche sono caratterizzate da un gusto molto delicato. Sono perfette come aggiunta a zuppe, insalate, piatti di verdure, stufati. È ideale per piatti unici. Può essere utilizzata per preparare paste per panini o come ripieno per gnocchi, crocchette, pasticci e persino arrosti di carne.
Come si preparano
Cuocere le lenticchie precedentemente sciacquate in rapporto 1:2 (1 porzione di lenticchie per 2 porzioni di acqua) per circa 25 minuti. Aggiungere il sale a fine cottura.
Valore nutrizionale per 100 g di prodotto
| Valore energetico (kj/kcal) | 1374 kJ/325 kcal |
| Grassi | 1,4 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,2 g |
| Carboidrati | 49 g |
| di cui zuccheri | 2,5 g |
| Fibra | 11 g |
| Proteine | 24 g |
| Sale | 0,09 g |
Ingredienti
lenticchie verdi* 100 % (*ingrediente biologico certificato).
Informazioni sugli allergeni
Il prodotto può contenere allergeni: cereali contenenti glutine, arachidi, altra frutta a guscio, sesamo, soia.
Condizioni di conservazione
Conservare in luogo asciutto e fresco.
Informazioni
Il numero alla fine del nome della materia prima indica il numero della brigata Bio Planet responsabile del confezionamento di questa materia prima.