Lenticchie gialle BIO 400 g – Ekologiko
Descrizione del prodotto
Le lenticchie gialle BIO sono un prodotto di alta qualità proveniente da coltivazioni biologiche certificate, che costituisce la base per una dieta equilibrata e nutriente. Si distinguono per il loro sapore delicato, leggermente nocciolato, e per l'eccezionale morbidezza una volta cotte.
In quanto fonte naturale di proteine vegetali e fibre alimentari, le lenticchie gialle sono una scelta eccellente per vegetariani, vegani e per tutti coloro che cercano di arricchire la propria alimentazione. La loro consistenza cremosa dopo la cottura le rende un ingrediente insostituibile per vellutate dense, aromatici piatti al curry, paté da spalmare e sazianti piatti unici. Scegliere un prodotto biologico garantisce che il processo di produzione sia avvenuto nel rispetto dell'ambiente naturale, senza l'utilizzo di fertilizzanti artificiali.
Utilizzo
Sciacquare le lenticchie gialle biologiche, coprirle con acqua in proporzione di circa 1:3 e cuocere a fuoco lento per 12-15 minuti fino a quando non sono tenere. Salare e condire con spezie a piacere verso fine cottura.
Valori nutrizionali per 100 g
| Componente | Quantità |
| Energia (kj/kcal) | 1320 kJ / 314 kcal |
| Grassi | 2,2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 36,9 g |
| di cui zuccheri | 4 g |
| Fibre | 23,2 g |
| Proteine | 25,3 g |
| Sale | 0,05 g |
Ingredienti
lenticchie gialle* spezzate 98,8%, olio di girasole 1,2%.
* da agricoltura biologica controllata.
Condizioni di conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Paese d'origine
Turchia
Peso netto
400 g

