Quinoa bianca Biologica 250 g – Ekologiko
Descrizione del prodotto
La Quinoa bianca biologica è un tipo di quinoa di alta qualità, proveniente da coltivazioni biologiche certificate. Si caratterizza per un sapore delicato, leggermente nocciolato, e per la sua versatilità in cucina. Dopo la cottura, i chicchi risultano leggeri e sgranati, perfetti sia per piatti salati che dolci.
Apprezzata per il suo contenuto naturalmente ricco di proteine vegetali, carboidrati complessi e minerali come magnesio e ferro. La Quinoa bianca rappresenta una valida alternativa ai cereali tradizionali, al riso o alla pasta, e si integra perfettamente in una dieta varia e quotidiana.
Utilizzo
Prima della cottura, sciacquare accuratamente i chicchi sotto acqua corrente. Cuocere in una proporzione di 1 parte di quinoa e 2 parti d'acqua per circa 12-15 minuti, finché tutto il liquido non sarà assorbito. A cottura ultimata, lasciare riposare per qualche minuto e mescolare delicatamente.
Valori nutrizionali per 100 g
| Elemento | Valore |
| Energia (kj/kcal) | 1607 kJ / 384 kcal |
| Grassi | 5,9 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1 g |
| Carboidrati | 57,5 g |
| di cui zuccheri | 6,7 g |
| Fibre | 8,2 g |
| Proteine | 13,8 g |
| Sale | 0 g |
Ingredienti
quinoa bianca (Chenopodium quinoa)* 100%.
* da agricoltura biologica controllata.
Condizioni di conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Paese d'origine
Perù
Peso netto
250 g