Olio extra vergine d'oliva Coupage Naturale Biologico 500 ml – Cortijo de Suerte Alta

Descrizione del prodotto

L'Olio extra vergine d'oliva Coupage Naturale Biologico 500 ml è un olio biologico di altissima qualità, ottenuto dalla prima spremitura di olive provenienti da un uliveto eccezionale e ultracentenario. Gli alberi sono coltivati con un sistema tradizionale, che favorisce la conservazione delle caratteristiche naturali dei frutti e il carattere autentico dell'olio. L'attenta selezione della materia prima e il processo di produzione controllato permettono di ottenere un prodotto dalla qualità stabile e dal profilo sensoriale distintivo.

Il Coupage rappresenta una combinazione armoniosa di tre varietà caratteristiche della regione di Baena: Picudo, Picual e Hojiblanco. La varietà Picudo apporta una dolcezza delicata e note di mela, la Picual è responsabile di un amaro sottile e di un carattere intenso, mentre la Hojiblanco conferisce una spiccata piccantezza e un finale pepato. Il tutto è completato da aromi di foglie di olivo verdi, mandorle verdi, pomodori, agrumi, carciofo ed erbe fresche.

L'olio si distingue per una bassissima acidità, pari allo 0,2%, testimonianza dell'eccellente qualità della materia prima e dell'accurata spremitura. Il suo gusto e aroma bilanciati lo rendono un prodotto versatile, adatto sia all'uso quotidiano sia a composizioni culinarie più raffinate. Si integra perfettamente nei principi della cucina mediterranea e nella scelta consapevole di grassi vegetali naturali.

Utilizzo

L'olio è ideale per il consumo a crudo e come tocco finale per i piatti. È ottimo come aggiunta a toast e pane per la colazione, insalate, piatti di verdure, pasta, pesce e stufati. Può essere utilizzato per esaltare il sapore dei piatti pronti.

Valori nutrizionali per 100 g

Ingredienti

100% Olio extra vergine d'oliva biologico di altissima qualità.

Condizioni di conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto. Non esporre alla luce solare diretta.

Paese d'origine

Spagna

Formato

500 ml