Le semole di grano saraceno bianco biologico sono un prodotto di alta qualità, creato con chicchi di grano saraceno biologicopuliti, decorticati e accuratamente selezionati. 100% naturali e privi di fertilizzanti e pesticidi artificiali, questi semini sono un'ottima scelta per chi cerca prodotti alimentari sani e genuini.
Le semole di grano saraceno bianco sono una fonte naturale di proteine e fibre alimentari. Le proteine contribuiscono al mantenimento della massa muscolare e le fibre favoriscono il corretto funzionamento dell'intestino. Contengono vitamine del gruppo B, magnesio, fosforo, manganese e ferro, che favoriscono il corretto funzionamento del sistema nervoso, del cuore e del metabolismo energetico.
Agricoltura biologica significa assenza di sostanze chimiche nocive nel suolo, nell'acqua e nell'aria.
Le nostre semole di grano saraceno bianco sono un'alternativa naturale e dal gusto delicato alle tradizionali semole di grano saraceno tostate. È ottimo come base per una varietà di piatti, sia dolci che salati, caldi o freddi. Grazie alla sua consistenza leggera, si sposa bene con verdure, salse, zuppe o anche latte di frutta e verdura.
Sciacquare le semole bianche di grano saraceno sotto l'acqua corrente, quindi farle bollire in rapporto 1:2 (semole:acqua) per circa 12-15 minuti a fuoco lento, fino a quando l'acqua sarà stata assorbita. Una volta cotti, metterli da parte coperti per qualche minuto e sprimacciarli con una forchetta.
Semole di grano saraceno bianco bio*
Prodotto da agricoltura biologica certificata
| Valore energetico (kj/kcal) | 1435 kj /343 kcal |
| Grassi | 3,1 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,7 g |
| Carboidrati | 64,3 g |
| di cui zuccheri | 1,3 g |
| Fibra | 4,2 g |
| Proteine | 12,3 g |
| Sale | 0,01 g |
Nello stabilimento vengono confezionati anche prodotti contenenti glutine, sesamo, soia, mandorle e varia frutta a guscio. Nonostante gli sforzi compiuti, non è possibile escludere al 100% la presenza di queste materie prime nel prodotto.
Conservare la confezione sigillata in un luogo asciutto e fresco.
