- Len mielony odtłuszczony to naturalny produkt o wysokiej zawartości błonnika, delikatnym orzechowym smaku i lekkiej konsystencji. Doskonale nadaje się do zagęszczania smoothie, zup i wypieków, wspierając zdrowe trawienie i dłuższe uczucie sytości.
Opis produktu
Len mielony odtłuszczony to naturalny produkt bogaty w błonnik i lignany roślinne, wspierający zdrowie układu pokarmowego i pomagający w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu. Proces odtłuszczania sprawia, że len mielony jest lżejszy, a przy tym doskonale zagęszcza potrawy, zwiększając ich wartość odżywczą i uczucie sytości.
Len mielony odtłuszczony doskonale sprawdza się jako dodatek do śniadaniowych owsianek, jogurtów i koktajli, wzbogacając je o błonnik i wspomagając trawienie. W wypiekach, takich jak chleb, muffiny czy ciasta, może zastąpić część mąki, dodając wilgotności i delikatnego orzechowego aromatu. Jest również polecany jako naturalny zagęstnik do zup i sosów – wystarczy dodać łyżkę, aby uzyskać odpowiednią konsystencję i wzbogacić potrawę o wartości odżywcze. Dzięki właściwościom wiążącym, len mielony może pełnić rolę zamiennika jajek w wypiekach wegańskich – po wymieszaniu z wodą tworzy gęsty żel, który doskonale spaja składniki ciasta.
Skład
Zmielone nasiona lnu brązowego
Wartość odżywcza w 100 g produktu
Wartość energetyczna (kj/kcal) | 1315 kJ / 313 kcal |
Tłuszcz | 9 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,1 g |
Węglowodany | 7 g |
w tym cukry | 2 g |
Błonnik | 38 g |
Białko | 32 g |
Sól | 0,15 g |
Alergeny
W zakładzie pakowane są: produkty zawierające gluten, sezam, soję, migdały oraz różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
Warunki przechowywania
Szczelnie zamknięte opakowanie należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.