- Cukier trzcinowy Dark Muscovado to nierafinowany cukier o ciemnym kolorze i intensywnym, karmelowo-melasowym smaku. Jest wilgotny i bardziej aromatyczny niż tradycyjne cukry dzięki temu nadaje potrawom głęboki, wyrafinowany smak karmelu.
Opis produktu
Cukier trzcinowy Dark Muscovado to wyjątkowy, nierafinowany cukier o ciemnym kolorze i intensywnym, karmelowo-melasowym smaku. Jego naturalna wilgotność sprawia, że jest lekko lepki i bardziej aromatyczny niż tradycyjne białe cukry, a przy tym idealnie komponuje się z różnorodnymi potrawami. Jego intensywne, karmelowe nuty dodają niepowtarzalnego aromatu zarówno tradycyjnym wypiekom, jak i nowoczesnym deserom oraz napojom. Jego smak jest doceniany przez szefów kuchni i koneserów słodkich wyrobów na całym świecie.
Dark Muscovado jest nierafinowany, co oznacza, że podczas produkcji nie jest poddawany intensywnym procesom oczyszczania i pozbawiania naturalnych składników. W efekcie pozostaje źródłem minerałów takich jak magnez, potas, wapń i żelazo. Właśnie te substancje nadają mu lekko wilgotną, delikatnie lepką konsystencję oraz głęboki, naturalny aromat melasy, który podkreśla jego luksusowy charakter.
Sposób użycia
Dark Muscovado doskonale sprawdzi się w wypieku ciast czekoladowych, pierników czy korzennych ciasteczek. Świetnie nadaje się do przygotowania domowych sosów BBQ, którym nadaje dymny, słodko-pikantny charakter, a także do gorących napojów, takich jak kawa czy czekolada. Dark Muscovado to również idealny wybór do koktajli i drinków, takich jak Old Fashioned czy Dark and Stormy, gdzie jego melasowy aromat tworzy wyjątkowej, egzotycznej nuty.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
Wartość energetyczna (kj/kcal) | 1573 kj /370 kcal |
Tłuszcz | 0 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
Węglowodany | 94,5 g |
w tym cukry | 92 g |
Błonnik | 0 g |
Białko | 0,5 g |
Sól | 0,21 g |
Alergeny
W zakładzie pakowane są również: produkty zawierające gluten, sezam, soję, migdały oraz różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
Warunki przechowywania
Szczelnie zamknięte opakowanie należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.