- Kandyzowana skórka pomarańczowa charakteryzuje się słodko-cytrusowym smakiem i chrupkością. Jest bogata w błonnik i witaminę C, co czyni ją wartościowym dodatkiem do wypieków, deserów, sałatek owocowych i lodów.
Opis produktu
Kandyzowana skórka pomarańczowa wyróżnia się intensywnym, cytrusowym aromatem i wyraźną, pomarańczową barwą. Proces kandyzowania pozwala zachować naturalny charakter skórki – smak jest słodki, czysty i pozbawiony nut goryczy czy fermentacji, a zapach pozostaje wyrazisty i świeży.
Skórka ma elastyczną, lekko mięsistą strukturę, dzięki czemu dobrze zachowuje formę i teksturę w gotowych potrawach. Nie rozpada się podczas pieczenia ani mieszania, co czyni ją wygodnym składnikiem do pracy cukierniczej.
Kandyzowana skórka pomarańczowa jest chętnie wykorzystywana w wypiekach, deserach i masach cukierniczych, gdzie liczy się intensywna nuta cytrusowa oraz wyraźny akcent smakowy i wizualny. Sprawdza się także jako element dekoracyjny, który nadaje potrawom charakter i aromat.
Zastoswanie
Kandyzowana skórka pomarańczowa nadaje się do ciast, ciasteczek, deserów, mas cukierniczych oraz jako dekoracja wypieków. Może być także dodawana do lodów, kremów i domowych słodkich wypieków.
Sposób użycia
Kandyzowana skórka pomarańczowa nadaje się do ciast, ciasteczek, deserów, mas cukierniczych oraz jako dekoracja wypieków. Może być także dodawana do lodów, kremów i domowych słodkich wypieków.
Skład
Skórka pomarańczowa 4x4 mm 49%, syrop glukozowo-
fruktozowy 39,5%, cukier 11%,regulator kwasowości: E330 0,5%,
substancja konserwująca: E220
Wartość odżywcza w 100 g produktu
| Wartość energetyczna (kj/kcal) | 1889 kJ / 284 kcal |
| Tłuszcz | 0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 71 g |
| w tym cukry | 62,03 g |
| Białko | 0 g |
| Błonnik | 5,98 g |
| Sól | 0,36 g |
Informacja alergenna
Zawiera dwutlenek siarki i siarczyny. W zakładzie pakowane są również: migdały, różne orzechy, sezam, soja, produkty zawierające gluten. W związku z tym, pomimo starań, prezentowany produkt może zawierać śladowe ilości glutenu.
Warunki przechowywania
Szczelnie zamknięte opakowanie należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Masa netto
250 g


