Kozieradka mielona 1 kg - TOLA
- Kozieradka mielona to aromatyczna przyprawa o lekko gorzkawym smaku, która pochodzi z nasion rośliny Trigonella foenum-graecum. Stosowana jest zarówno w kuchni, jak i medycynie naturalnej.
Opis produktu
Kozieradka mielona jest wszechstronną przyprawą o charakterystycznym, lekko gorzkawym smaku i intensywnym zapachu. Jej zastosowanie w kuchni jest szerokie – dodawana jest do dań mięsnych, warzywnych, sosów, a także pieczywa, szczególnie w kuchni indyjskiej i bliskowschodniej. Kozieradka jest również ceniona w medycynie naturalnej za swoje liczne właściwości prozdrowotne. Jest bogata w błonnik, żelazo, magnez oraz witaminy A i C. Regularne spożywanie kozieradki mielonej może wspomagać trawienie, regulować poziom cukru we krwi, obniżać cholesterol oraz wzmacniać układ odpornościowy.
Sposób użycia
Kozieradka mielona doskonale sprawdza się jako przyprawa do potraw indyjskich, takich jak curry, gdzie dodaje głębi smaku i aromatu. Można ją również używać w mieszankach przypraw do dań mięsnych, sosów i zup. Wypieki, takie jak chleb, również zyskują na smaku dzięki dodatku kozieradki.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
| Wartość energetyczna (kj/kcal) | 1352 kJ/323 kcal
|
| Tłuszcz | 6,4 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,5 g |
| Węglowodany | 58,4 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Błonnik | 24,6 g |
| Białko | 23 g |
| Sól | 0,16 g |
Alergeny
W zakładzie pakowane są również: migdały, różne orzechy, sezam, soja, produkty zawierające gluten. W związku z tym, pomimo starań, prezentowany produkt może zawierać śladowe ilości glutenu.
Warunki przechowywania
Szczelnie zamknięte opakowanie należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Masa netto
1 kg
