Mąka jaglana 1 kg – Tola
- Mąka jaglana to naturalny produkt pozyskiwany zmieleniem ziaren kaszy jaglanej, bogaty w błonnik, witaminy i minerały, idealny do przygotowywania różnorodnych potraw.
Opis produktu
Mąka jaglana powstaje z drobno zmielonej kaszy jaglanej i wyróżnia się jasną, żółtą barwą oraz sypką, lekką strukturą. Ma neutralny smak z delikatną nutą zbożową, dzięki czemu łatwo łączy się z innymi składnikami i nie dominuje w gotowych potrawach.
Drobne mielenie sprawia, że mąka jaglana dobrze wiąże masę i pozwala uzyskać jednolitą konsystencję w wypiekach oraz daniach wymagających zagęszczenia. Sprawdza się tam, gdzie liczy się gładka struktura i przewidywalny efekt podczas przygotowania.
Sposób użycia
Podczas przygotowywania potraw z mąki jaglanej dostosuj ilość płynu do pożądanej konsystencji, ponieważ mąka dość szybko go wchłania. Przy wypiekach dobrze jest połączyć ją z innymi mąkami lub dodać składnik wiążący, aby uzyskać jednolitą strukturę ciasta.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
| Wartość energetyczna (kJ/kcal) | 1449 kJ / 342 kcal |
| Tłuszcz | 2,9 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,6 g |
| Węglowodany | 68,40 g |
| w tym cukry | 13,4 g |
| Błonnik | 3,26 g |
| Białko | 10,5 g |
| Sól | 0,005 g |
Składniki
Mąka z kaszy jaglanej.
Informacja alergenna
W zakładzie pakowane są również: orzechy, orzeszki ziemne, sezam, seler, soja oraz produkty zawierające gluten. Ze względu na możliwość kontaktu krzyżowego nie można wykluczyć obecności śladowych ilości tych alergenów w produkcie.
Warunki przechowywania
Szczelnie zamknięte opakowanie należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Masa netto
1kg
