Mąka kasztanowa 20 kg - Tola
- Mąka kasztanowa to alternatywa dla tradycyjnych mąk, bogata w błonnik, witaminy i minerały, nadająca potrawom delikatny smak orzechowy.
Opis produktu
Mąka kasztanowa to mąka otrzymywana zmieleniem kasztanów, charakteryzująca się delikatnym smakiem orzechowym i lekką konsystencją. Jest bogata w błonnik, witaminy (takie jak witamina E i witaminy z grupy B) oraz minerały (takie jak potas, fosfor i magnez). Dzięki swoim właściwościom mąka kasztanowa może być stosowana jako alternatywa dla tradycyjnych mąk w pieczeniu, gotowaniu czy wypiekach, nadając potrawom subtelny smak orzechowy i dodając im wartość odżywczą.
Sposób użycia
Mąka kasztanowa może być wykorzystywana w wielu rodzajach potraw. Może być dodawana do ciast, ciasteczek, naleśników, placków czy omletów, aby nadawać im delikatny smak orzechowy i lekką konsystencję. Może być również używana jako zagęszczacz w zupach, sosach i potrawach duszonych. Warto pamiętać, że mąka kasztanowa nie zawiera glutenu, co czyni ją odpowiednią dla osób z nietolerancją glutenu. Przed użyciem warto również zwrócić uwagę na to, że mąka kasztanowa może wymagać dostosowania proporcji w przepisach w stosunku do tradycyjnych mąk.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
| Wartość energetyczna (kj/kcal) | 1644 kJ / 392 kcal |
| Tłuszcz | 3,9 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,7 g |
| Węglowodany | 78,4 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Błonnik | 7 g |
| Białko | 7,2 g |
| Sól | 0 g |
Alergeny
W zakładzie pakowane są również: produkty zawierające gluten, sezam, soję, migdały oraz różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
Warunki przechowywania
Szczelnie zamknięte opakowanie należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.