- Skrobia kukurydziana to naturalny zagęstnik i składnik wielu potraw, bogata w węglowodany i pozbawiona glutenu.
Opis produktu
Skrobia kukurydziana to popularny składnik kuchenny o wielu zastosowaniach. Jest naturalnym zagęstnikiem używanym do przygotowywania sosów, zup i deserów. Jest także często stosowana do panierowania mięsa i warzyw przed smażeniem, dzięki czemu potrawy stają się chrupiące i soczyste. Ponadto, skrobia kukurydziana jest bezglutenowa, co czyni ją odpowiednią dla osób z nietolerancją glutenu. Jej łagodny smak pozwala na dodawanie jej do różnych dań, aby uzyskać pożądaną konsystencję i teksturę.
Sposób użycia
Można ją wykorzystać do zagęszczania sosów i zup, panierowania potraw, przygotowywania deserów oraz jako zamiennik mąki pszennej w bezglutenowym pieczeniu. Wystarczy dodawać ją stopniowo, dokładnie wymieszując z płynem, aby uniknąć powstawania grudek, i gotować, aż potrawa zgęstnieje.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
Wartość energetyczna (kj/kcal) | 1493 kJ / 351 kcal |
Tłuszcz | 0 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
Węglowodany | 86,8 g |
w tym cukry | 0,9 g |
Błonnik | 1,7 g |
Białko | 0,2 g |
Sól | 0,01 g |
Alergeny
W zakładzie pakowane są również: produkty zawierające gluten, sezam, soję, migdały oraz różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
Warunki przechowywania
Szczelnie zamknięte opakowanie należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Masa netto
1 kg