- Ziarno ciecierzycy to wyjątkowy składnik kuchenny. Znane ze swojej wszechstronności, ziarna ciecierzycy stanowią źródło białka i zdrową alternatywę dla mięsa, doskonale wpisując się w zrównoważoną i pełnowartościową dietę.
Opis produktu
Ziarno ciecierzycy to doskonałe źródło białka roślinnego, wspierającego procesy regeneracyjne, utrzymanie masy mięśniowej i ogólną sprawność organizmu. Zawartość błonnika w ciecierzycy przyczynia się do zdrowego trawienia, regulacji poziomu cukru we krwi oraz zapewnienia uczucia sytości. Cieciorka ma niski indeks glikemiczny, co oznacza, że wpływa łagodnie na poziom glukozy we krwi. Dostarcza organizmowi witamin z grupy B, żelaza, magnezu, potasu oraz innych cennych składników odżywczych.
Ziarno ciecierzycy doskonale nadaje się do przygotowywania hummusu, curry, sałatek, placków, zup, czy klasycznej ciecierzycy duszonej.
Sposób użycia
Gotuj ziarno ciecierzycy w osolonej wodzie przez około 45-60 minut, aż stanie się miękkie.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
Wartość energetyczna (kj/kcal) | 1428 kj /340 kcal |
Tłuszcz | 6 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1 g |
Węglowodany | 44 g |
w tym cukry | 11 g |
Błonnik | 17 g |
Białko | 19 g |
Sól | 0,06 g |
Alergeny
W zakładzie pakowane są również: migdały, różne orzechy, sezam, soja, produkty zawierające gluten. W związku z tym, pomimo starań, prezentowany produkt może zawierać śladowe ilości glutenu.
Warunki przechowywania
Szczelnie zamknięte opakowanie należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Masa netto
5 kg