Ciecierzyca 500 g – Tola

Opis produktu

Ziarno ciecierzycy to popularny surowiec kuchni roślinnej, ceniony za neutralny smak i wszechstronne zastosowanie. Po ugotowaniu staje się miękkie, kremowe w środku i dobrze chłonie przyprawy oraz aromaty, dzięki czemu łatwo dopasować je do różnych potraw.
Ciecierzyca naturalnie zawiera białko roślinne, błonnik oraz węglowodany złożone, co sprawia, że dobrze sprawdza się jako sycąca baza codziennych posiłków. W jej składzie obecne są także witaminy z grupy B oraz składniki mineralne, takie jak magnez, potas i żelazo, zgodnie z tabelą wartości odżywczych.

To surowiec, który daje dużą swobodę w kuchni – sprawdza się zarówno w daniach jednogarnkowych, jak i w pastach, sałatkach czy potrawach inspirowanych kuchnią Bliskiego Wschodu.

Zastosowanie

Ziarno ciecierzycy nadaje się do przygotowywania hummusu, curry, zup, sałatek, placków warzywnych oraz dań duszonych. Może być również bazą do past, farszów i dań jednogarnkowych.

Sposób użycia

Gotuj ziarno ciecierzycy w osolonej wodzie przez około 45-60 minut, aż stanie się miękkie.

Wartość odżywcza w 100 g produktu

Informacje alergenne

W zakładzie pakowane są: produkty zawierające gluten, sezam, soję, migdały oraz różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.

Warunki przechowywania

Szczelnie zamknięte opakowanie należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Masa netto

500 g