- Ziarna soi to nie tylko źródło roślinnego białka, ale także wszechstronny składnik, który może wzbogacić Twoją dietę. Ziarna soi są doskonałą alternatywą dla mięsa i cennym dodatkiem do różnorodnych potraw.
Opis produktu
Ziarna soi to suche nasiona rośliny strączkowej, które są szeroko wykorzystywane w kuchniach na całym świecie. Po ugotowaniu mają zwartą, lekko mączystą strukturę i neutralny smak, dzięki czemu łatwo łączą się z przyprawami oraz innymi składnikami. Soja sprawdza się jako baza do wielu potraw, szczególnie tam, gdzie potrzebny jest składnik o wyraźnej strukturze i uniwersalnym zastosowaniu.
Zastosowanie
Do przygotowywania potraw jednogarnkowych, zup, past, farszów oraz dań kuchni roślinnej. Ziarna soi mogą być także wykorzystywane jako baza do domowych kotletów i innych potraw formowanych.
Sposób użycia
Ziarna soi dokładnie przepłucz i namocz w zimnej wodzie przez 8–12 godzin. Po namoczeniu gotuj w świeżej wodzie w proporcji 1 część soi na 3 części wody przez około 60 minut, aż ziarna będą miękkie. Po ugotowaniu odcedź i używaj zgodnie z przepisem.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
| Wartość energetyczna (kJ/kcal) | 1787 kJ / 428 kcal |
| Tłuszcz | 19,4 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 3,33 g |
| Węglowodany | 13,9 g |
| w tym cukry | 4,4 g |
| Błonnik | 15 g |
| Białko | 41,95 g |
| Sól | 0,005 g |
Składniki
Soja.
Informacja alergenna
Zawiera: soję. W zakładzie pakowane są również: migdały, różne orzechy, sezam oraz produkty zawierające gluten. Ze względu na możliwość kontaktu krzyżowego nie można wykluczyć obecności śladowych ilości tych alergenów w produkcie.
Warunki przechowywania
Szczelnie zamknięte opakowanie należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Masa netto
500 g


