Mąka migdałowa 1 kg – Tola
- Zdrowa alternatywa dla klasycznej mąki pszennej, obfitująca w białko i witaminę E, doskonale sprawdzi się w deserach i wypiekach.
Opis produktu
Mąka migdałowa powstaje z drobno mielonych migdałów i ma delikatny, orzechowy smak oraz przyjemnie „kremowy” charakter w cieście. Dobrze sprawdza się wtedy, gdy w przepisie ma pojawić się migdałowy aromat i bardziej wilgotna struktura wypieku. To wygodny składnik do kuchni, jeśli szukasz mąki o innym profilu niż klasyczne mąki zbożowe.
Zastosowanie
Mąka migdałowa pasuje do ciast, ciasteczek i spodów do tart, a także do naleśników i gofrów w wersjach z dodatkiem innych mąk. Sprawdza się również jako panierka do mięs i warzyw oraz jako dodatek do kremów i deserów.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
| Wartość energetyczna (kJ/kcal) | 2519 kJ / 600 kcal |
| Tłuszcz | 50 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 3,5 g |
| Węglowodany | 10,7 g |
| w tym cukry | 3,6 g |
| Błonnik | 10,7 g |
| Białko | 21,4 g |
| Sól | 0 g |
*Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.
Składniki
Mąka migdałowa
Alergeny
Zawiera migdały. W zakładzie pakowane są również: orzechy, orzeszki ziemne, sezam, seler, soja oraz produkty zawierające gluten. Ze względu na możliwość kontaktu krzyżowego nie można wykluczyć obecności śladowych ilości tych alergenów w produkcie.
Warunki przechowywania
Szczelnie zamknięte opakowanie należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Masa netto
1 kg
