- Naturalny błonnik pokarmowy, który korzystnie wpływa na rozwój flory bakteryjnej i funkcjonowanie przewodu pokarmowego. Przydatny jako zdrowa alternatywa dla cukru i tłuszczu. Może być używany do zagęszczania sosów, zup i galaretek.
Opis produktu
Inulina z korzenia cykorii to naturalny składnik pochodzenia roślinnego, który jest źródłem błonnika pokarmowego. Ma delikatny słodkawy smak i doskonale rozpuszcza się w płynach. Jest często wykorzystywana jako substytut tradycyjnego cukru w wielu recepturach kulinarnych, dodając nutę słodyczy bez konieczności stosowania cukru. Oprócz tego inulina wspomaga zdrową florę bakteryjną jelit, co korzystnie wpływa na pracę przewodu pokarmowego. Jej właściwości zagęszczające sprawiają, że jest używana jako zagęstnik w różnych potrawach i napojach. Produkt ten stanowi wartościowy element zdrowej diety.
Sposób użycia
Inulinę z korzenia cykorii można dodawać do napojów, wypieków, dań gotowych oraz jako zagęstnik, a jej regularne spożywanie wspiera zdrowie przewodu pokarmowego.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
Wartość energetyczna (kj/kcal) | 875 kj /216 kcal |
Tłuszcz | 0 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
Węglowodany | 11 g |
w tym cukry | 11 g |
Błonnik | 86 g |
Białko | 0 g |
Sól | 0 g |
Alergeny
Może zawierać sezam, soję, orzechy oraz gluten.
Warunki przechowywania
Szczelnie zamknięte opakowanie należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Masa netto
1 kg