- Erytrytol to naturalna substancja słodząca o niskim indeksie glikemicznym. Jest przyjazny dla diabetyków, ma bardzo niską zawartość kalorii. Jest również bezpieczny dla szkliwa - nie przyczynia się do rozwoju próchnicy.
Opis produktu
Erytrytol nazywany jednym z najzdrowszych substytutów cukru, odnajduje swoje naturalne źródła przede wszystkim w owocach, pyłkach kwiatów oraz morskich algach. Posiada on niemal identyczną słodycz, co tradycyjny cukier stołowy, lecz jest prawie pozbawiony kalorii. Wyjątkową cechą erytrytolu jest jego zerowy indeks glikemiczny. Jako składnik kulinarny doskonale wkomponuje się w różnorodne potrawy, wzbogacając smaki deserów, ciast, wypieków, galaretek, dżemów, domowych lodów oraz aromatycznych sosów. Można nim obniżyć kaloryczność przygotowywanych dań, zachowując jednocześnie ich niezmiennie wysoką jakość smaku.
Sposób użycia
Jako składnik kulinarny doskonale wkomponuje się w różnorodne potrawy, wzbogacając smaki deserów, ciast, wypieków, galaretek, dżemów, domowych lodów oraz aromatycznych sosów. Można nim obniżyć kaloryczność przygotowywanych dań, zachowując jednocześnie ich niezmiennie wysoką jakość smaku.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
Wartość energetyczna (kj/kcal) | 0 kj/0 kcal |
Tłuszcz | 0 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
Węglowodany | 100 g |
w tym cukry | 0 g |
w tym poliole | 100 g |
Białko | 0 g |
Sól | 0 g |
Alergeny
W zakładzie pakowane są również: migdały, różne orzechy, sezam, soja, produkty zawierające gluten. W związku z tym, pomimo starań, prezentowany produkt może zawierać śladowe ilości glutenu.
Warunki przechowywania
Szczelnie zamknięte opakowanie należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu