Opis produktu
Sos sojowy marki Eko gram to produkt organiczny, charakteryzujący się certyfikatem BIO, który świadczy o tym, że przynajmniej 95 % składników składających się na produkt końcowy zostało wyprodukowanych metodami ekologicznymi. Tradycyjny ekologiczny sos sojowy Tamari, to jedna z najważniejszych przypraw płynnych kuchni azjatyckiej. Produkowany wyłącznie z niemodyfikowanej genetycznie, ekologicznie uprawianej soi. Naturalnie bezglutenowy. Bez dodatku sztucznych konserwantów czy barwników. Powstały w wyniku naturalnej fermentacji ekologicznych nasion soi, wody i soli. Przed wyciskaniem, sos sojowy Tamari, przechowywany jest w specjalnych beczkach, przez okres przynajmniej 6 miesięcy. Ze względu na głęboki smak i aromat oraz długi czas dojrzewania, ekologiczny sos sojowy Tamari zaliczany do sosów ciemnych.
Wartość odżywcza w 100 g produltu
| Wartość energetyczna (kj/kcal) | 235/48 |
| Tłuszcz | 0 |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 |
| Węglowodany | 3.4 |
| w tym cukry | 3.4 |
| Białko | 8.5 |
| Sól | 13 |
| Błonnik | 5 |
Skład
Woda, BIO Soja, Sól, BIO Alkohol (powstaje w wyniku naturalnej fermentacji).
Produkt nie zawiera substancji słodzących
Warunki przechowywania
Przechowywać w chłodnym i zacienionym miejscu.
Gwarantowany termin przydatności: 271 dni
Sposób użycia
Bio sos sojowy Tamari polecany jest przede wszystkim do wzmocnienia smaku duszonego mięsa, zup, makaronów i ryżu, dań z woka, smażonych warzyw, licznych dressingów czy marynat. Doskonały w połączeniu z octem ryżowym, imbirem, czosnkiem oraz pieprzem. Niezastąpiony do gotowania i marynowania.
Informacje alergenne
Produkt może zawierać gluten, orzechy ziemne i inne orzechy, sezam oraz soje? ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, gdzie pakowane są produkty zawierające te alergeny.




