- Czarny czosnek bio 200 g to naturalny produkt pochodzący z Hiszpanii, który dzięki procesowi fermentacji ma dziesięciokrotnie większą wartość odżywczą niż zwykły czosnek.
Oszczędź kupując więcej

ZESTAW 12 x Czarny czosnek BIO 200 g
Opis produktu
Czarny czosnek to biała odmiana, która dzięki procesowi naturalnej fermentacji zyskała aż dziesięciokrotnie więcej wartości odżywczych – jeden ząbek ma wartość zdrowotną zbliżoną do całej główki. Jest to produkt BIO, bez cukru, bezglutenowy, wegański, wegetariański i bezlaktozowy. Proces produkcji, zwany starzeniem lub dojrzewaniem, trwa od 4 do 6 tygodni i odbywa się bez dodatku substancji, jedynie w kontrolowanej temperaturze i wilgotności. Po fermentacji następuje 14-dniowe leżakowanie, podczas którego czosnek uzyskuje czarną barwę dzięki melanoidynom powstającym z cukrów. Gotowy produkt traci swój typowy zapach i ostry smak, stając się miękki i delikatny. Jego smak porównywany jest do suszonych śliwek, octu balsamicznego lub sosu sojowego. Jest wszechstronny w kuchni – idealny do smarowania pieczywa, jako dodatek do zup i sałatek, czy nawet jako samodzielna przekąska. Niektórzy koneserzy włączają go również do deserów.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
| Energia | 1103 kJ / 260 kcal |
| Węglowodany | 54.1 g |
| w tym cukry | 12 g |
| Białko | 10 g |
| Błonnik | 0 g |
| Sól | 0.04 g |
Składniki
100% czosnek ekologiczny
Warunki przechowywania
Przechowywać w suchym miejscu.
Opinie o Czarny czosnek BIO 200 g – JULEKO
- 5/5Opinia potwierdzona zakupemCzarny czosnek zamawiam już drugi rok. Od momentu kiedy spożywam czosnek nie choruję , mam w normie ciśnienie tętnicze , cholesterol i trójglicerydy. Bardzo polecam.2025-01-24
- 5/5Opinia potwierdzona zakupemciekawy smak2024-05-07
- 5/5Opinia potwierdzona zakupemTrudno powiedzieć musiał bym porównać z produktem konkurencji tak czy siak bez zastrzeżeń2024-01-30
- 5/5Opinia potwierdzona zakupemBardzo skuteczny2021-12-19
- 5/5Opinia potwierdzona zakupemPolecam2021-12-09
- 5/5Opinia potwierdzona zakupemPolecam2021-11-08
- 5/5Opinia potwierdzona zakupemPolecam2021-10-25

