Soczewica czerwona BIO 400 g – Ekologiko
Opis produktu
Soczewica czerwona BIO to ekologiczna, starannie oczyszczona i suszona soczewica pochodząca z kontrolowanych upraw w Turcji. Produkt o delikatnym smaku i krótkim czasie gotowania, doskonale sprawdza się w kuchni roślinnej: do zup, gęstych kremów, curry, past warzywnych oraz sałatek. Naturalna tekstura i wysoka zawartość białka roślinnego oraz błonnika czynią ją praktycznym składnikiem codziennych posiłków, usprawniającym przygotowanie pełnowartościowych dań.
Sposób przygotowania
Na początku przepłukać pod bieżącą wodą. Gotować w proporcji 1 część soczewicy na około 2–3 części wody przez około 10–15 minut, aż ziarna będą miękkie — czas gotowania zależy od preferowanej konsystencji. Idealnie nadaje się do zup, kremów, dań jednogarnkowych, curry czy jako baza do past i farszów. Soczewica czerwona nie wymaga długiego namaczania, co przyspiesza przygotowanie posiłków.
Wartości odżywcze
| Nazwa składnika | Wartość |
| Wartość energetyczna (kj/kcal) | 1498 kJ / 358 kcal |
| Tłuszcz | 2.7 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0.4 g |
| Węglowodany | 63 g |
| w tym cukry | 2 g |
| Błonnik | 11 g |
| Białko | 24 g |
| Sól | 0.02 g |
Składniki
soczewica czerwona* 100%.
* z upraw ekologicznie kontrolowanych.
Warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od źródeł wilgoci i silnych zapachów. Po otwarciu zalecane przechowywanie w szczelnym pojemniku.
Kraj pochodzenia
Turcja
Masa netto
400 g
