- Pszenica obrobiona KUTIA to pełnoziarnisty produkt o wysokiej wartości odżywczej, idealny do przygotowania zdrowych dań, bogaty w błonnik, witaminy i minerały.
Opis produktu
Pszenica na kutię to wyselekcjonowane ziarno poddane procesowi delikatnego obłuszczania. Dzięki usunięciu najbardziej zewnętrznej, twardej warstwy, ziarno szybciej się gotuje i staje się odpowiednio miękkie, zachowując przy tym swoją naturalną, sprężystą strukturę. Taka obróbka pozwala na wydobycie delikatnego, orzechowego aromatu, jednocześnie pozostawiając wewnątrz to, co najcenniejsze – wartościowe białko i błonnik. Składnik ten zachowuje swoją formę nawet po ugotowaniu, co sprawia, że jest doskonałym wyborem do tradycyjnej wigilijnej kutii, zapewniając jej autentyczny charakter i odpowiednią teksturę.
Pszenica to naturalne źródło energii pochodzącej z węglowodanów złożonych oraz białka roślinnego, niezbędnego w codziennej diecie. Dzięki wysokiej zawartości błonnika w ziarnie, pszenica stanowi pożywne uzupełnienie posiłków, wspierające zrównoważony jadłospis. Niska zawartość tłuszczu oraz śladowa ilość sodu pozwalają na wykorzystanie jej w diecie osób dbających o układ krążenia, a trwałość ziarna po przygotowaniu ułatwia planowanie zdrowych posiłków na kilka dni.
Zastosowanie
Niezastąpiona do przygotowania tradycyjnej kutii, deserów z makiem i bakaliami oraz domowych farszów. Świetnie sprawdza się również jako baza do sycących sałatek z pieczonymi warzywami, składnik zup oraz alternatywa dla kasz w daniach głównych i zapiekankach.
Sposób użycia
Ziarno należy przepłukać, a następnie gotować w osolonej wodzie do miękkości (zazwyczaj około 30–40 minut). Po ugotowaniu pszenica jest gotowa do bezpośredniego połączenia z pozostałymi składnikami potrawy.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
| Wartość energetyczna (kj/kcal) | 1487 kJ / 352 kcal |
| Tłuszcz | 2,4 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,54 g |
| Węglowodany | 62,8 g |
| w tym cukry | 2,54 g |
| Błonnik | 11,42 g |
| Białko | 12,6 g |
| Sól | 0,01 g |
Składniki
Ziarno pszenicy obrobione (kutia)
Alergeny
Zawiera gluten. W zakładzie pakowane są również: orzechy, orzeszki ziemne, sezam, seler, soja oraz produkty zawierające gluten. Ze względu na możliwość kontaktu krzyżowego nie można wykluczyć obecności śladowych ilości tych alergenów w produkcie.
Warunki przechowywania
Szczelnie zamknięte opakowanie należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Masa netto
250 g


