Komosa ryżowa czarna 250 g – Tola
- Komosa ryżowa czarna, znana również jako quinoa, to bezglutenowe ziarno o wysokiej wartości odżywczej. Dzięki wysokiej zawartości białka, komosa jest świetnym wyborem dla osób na diecie roślinnej, wspierając regenerację i wzrost mięśni.
Opis produktu
Komosa ryżowa czarna (quinoa) to drobne, ciemne ziarna, które wyróżniają się przyjemnie orzechową nutą. Po ugotowaniu pozostaje sprężysta i lekko chrupiąca, dlatego dobrze sprawdza się w sałatkach, daniach głównych oraz zupach. Może zastąpić ryż lub makaron w codziennych przepisach i jest chętnie wybierana w kuchni roślinnej.
Czarna quinoa pasuje do warzyw, ziół i sosów, a jej charakterystyczny wygląd ładnie prezentuje się na talerzu. To praktyczny składnik do posiłków na ciepło i na zimno, szczególnie gdy potrzebna jest zbożowa baza o bardziej wyrazistym smaku.
Zastosowanie
Jako dodatek do dań obiadowych zamiast ryżu, do sałatek i bowl’i, do zup oraz dań jednogarnkowych. Sprawdza się także jako składnik farszów do warzyw i kotletów, a po ostudzeniu do sałatek na wynos.
Sposób użycia
Ziarna wypłucz na sicie pod bieżącą wodą. Gotuj w proporcji 1:2 (1 część komosy na 2 części wody) przez 15–20 minut na małym ogniu, pod przykryciem, aż wchłonie wodę. Po ugotowaniu odstaw na 5 minut, a następnie wymieszaj.
Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna (kJ/kcal) | 1490 kJ / 355 kcal |
| Tłuszcz | 5,5 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,7 g |
| Węglowodany | 57,8 g |
| w tym cukry | 5,1 g |
| Błonnik | 6,8 g |
| Białko | 15,1 g |
| Sól | 0,02 g |
Składniki
Komosa ryżowa czarna (quinoa).
Informacja alergenna
W zakładzie pakowane są również: orzechy, orzeszki ziemne, sezam, seler, soja, gorczyca oraz produkty zawierające gluten. Ze względu na możliwość kontaktu krzyżowego nie można wykluczyć obecności śladowych ilości tych alergenów w produkcie.
Warunki przechowywania
Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej, z dala od źródeł światła i wilgoci.
Masa netto
250 g
