Agar agar BIO 50 g
Opis produktu
Agar agar jest używany jako środek żelujący, zagęszczacz oraz stabilizator. Doskonała alternatywa dla żelatyny pochodzenia zwierzęcego.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Agar agar rozpuścić w letniej wodzie. Podgrzać do wrzenia. Zostawić do ostudzenia. Podczas studzenia roztwór wodny tworzy żel (po 20 minutach – struktura włóknista, po 2 – 3 godzinach – struktura galarety). Agar agar zachowuje konsystencję w temperaturze pokojowej.
Bardzo delikatna struktura: 0,80 g / 500 ml (0,16%) Delikatna struktura: 1,50 g / 500 ml (0,3%) Twarda struktura: 5,00 g / 500 ml (1%)
Bardzo twarda struktura: 7,00 g / 500 ml (1,4%)
Skład
agar agar* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Marka
Symbol
8437001473700
Kod producenta
8437001473700
Seria
Długość towaru w centymetrach
3,5
Szerokość towaru w centymetrach
3,5
Wysokość towaru w centymetrach
12
Kraj pochodzenia
Hiszpania
Wegetariański
tak
Wegański
tak
Certyfikat BIO

tak

Bez glutenu
tak
Kraj producenta
Hiszpania
Marka
Inna marka
Bio Planet
Nazwa handlowa
AGAR AGAR BIO
Opakowanie
butelka plastikowa
Rodzaj
agar
Waga
50
Waga produktu z opakowaniem jednostkowym
0.11
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię