Mélange pour muffins sans gluten 300 g - CELIKO (produit saisonnier)
Description du produit
Un excellent mélange pour préparer de délicieux sandwichs classiques. Il peut également servir de base pour des gâteaux marbrés, d'excellents gâteaux aux fruits ou de délicieux muffins. Il est facile et rapide à préparer. Il sera parfait non seulement sur votre table de Noël, mais aussi chaque fois que vous aurez envie d'un gâteau maison qui a fait ses preuves.
La méthode
Préparation du muffin au sable :
- 1 paquet de concentré de gâteau de 300 g
- 3 œufs
- 140 ml d'huile
Préparation du muffin au sable :
- Verser le contenu du sachet de concentré de gâteau dans un plat, ajouter les œufs, mélanger le tout. Ajouter ensuite l'huile. Mélanger au batteur pendant environ 4 minutes.
- Transférer la pâte dans un moule (un petit moule à cake ou un petit moule à muffins).
- Cuire au four à 180°C pendant environ 40 minutes. Laisser refroidir après la sortie du four.
- Après la cuisson, saupoudrer le gâteau de sucre glace ou le recouvrir de la garniture préparée.
Préparation de la babka marbrée :
- 1 paquet de concentré de gâteau de 300 g
- 3 œufs
- 140 ml d'huile
- 1,5 cuillère à soupe de cacao
- 3 cuillères à soupe de lait
Préparation du muffin marbré :
- Verser le contenu de la poche à douille dans un plat, ajouter les œufs, mélanger le tout. Ajouter enfin l'huile.
- Pétrir au batteur pendant environ 4 minutes.
- Diviser la pâte en deux. Dans une partie, ajouter le cacao tamisé et 3 cuillères à soupe de lait. Mélanger délicatement le tout à l'aide d'un fouet de cuisine ou d'une spatule.
- Verser la pâte dans le moule en alternant une pâte claire et une pâte foncée.
- Cuire au four à 180°C pendant environ 40 à 50 minutes.
- Laisser refroidir après la sortie du four.
Valeurs nutritionnelles
| Ingrédient | Valeur pour 100 g |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1533 kJ / 361 kcal |
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 87 g |
| dont sucres | 35 g |
| Fibres | 2.3 g |
| Protéines | 1.7 g |
| Sel | 0.31 g |
Composition
sucre, amidon de maïs, farine de riz, fécule de pomme de terre, fibre de chicorée, arôme, régulateur d'acidité : diphosphates ; sel, poudre à lever : carbonates de sodium.
Remarques
Peut contenir du soja, du lait et ses dérivés.
Conditions de stockage
Stocker dans un endroit sec et frais.
Pays d'origine
Pologne
Poids net
300 g