Farine d'épeautre légère (type 630) 2 kg - TOLA
- La farine d'épeautre légère de type 630 est un produit sain au goût délicat, riche en fibres, vitamines et minéraux. Idéale pour les produits de boulangerie, les gâteaux, les crêpes ou les pains, elle facilite la digestion et fournit de l'énergie pendant
Description du produit
La farine d'épeautre légère de type 630 est un produit naturel riche en fibres, en protéines et en minéraux tels que le fer, le magnésium et le zinc. Elle est facile à digérer, facilite la digestion et contribue au maintien d'une glycémie normale. La farine d'épeautre est également riche en vitamines B, qui soutiennent le système nerveux et améliorent le métabolisme.
Elle est parfaite pour la pâtisserie - idéale pour faire du pain, des petits pains, des gâteaux ou des crêpes, donnant aux produits de boulangerie une saveur légèrement noisetée et une texture moelleuse. Elle peut également être utilisée pour épaissir les sauces ou comme base pour les pizzas et les pâtes.
Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit
| Valeur énergétique (kj/kcal) | 1412 kJ / 334 kcal |
| Matières grasses | 2,26 g |
| dont acides gras saturés | 0,51 g |
| Glucides | 62,47 g |
| dont sucres | 3,04 g |
| Fibres | 5,93 g |
| Protéines | 12,89 g |
| Sel | 0,01 g |
Allergènes
Des produits contenant du gluten, du sésame, du soja, des amandes et divers fruits à coque sont également emballés dans l'établissement. Bien que tout ait été mis en œuvre, la présence de ces matières premières dans le produit ne peut être exclue à 100 %.
Conditions de stockage
Conserver l'emballage scellé dans un endroit sec et frais.
