Sauce umami sans gluten bio 145 ml - Terrasana
Description du produit
Vous êtes à la recherche d'un complément unique à vos plats qui enrichira leur goût d'une profonde note d'umami ? La sauce umami bio sans gluten de Terrasana est un condiment polyvalent pour de nombreuses applications culinaires. Sa saveur umami intense provient d'ingrédients biologiques tels que le tamari, le mirin et le miso genmai, qui procurent une expérience gustative unique.
La polyvalence de la sauce umami lui permet d'être utilisée de diverses manières. Elle est parfaite comme sauce pour les nouilles, comme trempette pour les sushis, comme assaisonnement pour les salades, comme ingrédient pour les soupes ou comme marinade pour le tofu et le tempeh. Les possibilités d'application sont pratiquement infinies et chaque plat gagnera en saveur.
Valeurs nutritionnelles
| Protéines | 4,9 g |
| Matières grasses | 0,8 g |
| Acides gras saturés | 0,2 g |
| Glucides | 23 g |
| Sucres | 18 g |
| Fibres | 0,6 g |
| Sel | 5,70 g |
Ingrédients
tamari* (eau, grains SOI*, sel marin, shochu* salé, Aspergillus oryzae), mirin* (riz doux*, shochu*, riz*, Aspergillus oryzae), jus de pomme concentré*, vinaigre de riz brun* (eau, riz brun*, sel marin, Aspergillus oryzae), eau, miso genmai* (grains SOI*, riz brun*, sel marin, eau, Aspergillus oryzae), jus de pomme concentré*, sel marin, Aspergillus oryzae), eau, miso genmai* (grains SOI*, riz brun*, sel marin, eau, Aspergillus oryzae), poudre d'ail*, poudre de gingembre*, poudre d'oignon*, poivre de Cayenne*, poudre de carotte*. (*ingrédient biologique certifié)
Remarques
La sauce est végétarienne, végétalienne et certifiée biologique. Elle ne contient pas de gluten, comme le confirment la déclaration et l'analyse des ingrédients.
Conditions de conservation
Une fois ouverte, la sauce doit être conservée au réfrigérateur, ce qui permet de préserver sa fraîcheur et l'intensité de son goût.
Pays d'origine
Pays-Bas
Poids net
145 ml