- Les granulés de tapioca sont un produit à la texture délicate et au goût neutre qui peut être utilisé pour préparer une grande variété de plats, des desserts aux plats principaux.
Description du produit
Les granulés de tapioca sont fabriqués à partir de tubercules de manioc transformés et se caractérisent par leur texture douce et leur teneur élevée en hydrates de carbone. Il s'agit d'un ingrédient sans gluten, qui convient donc aux personnes souffrant d'une intolérance au gluten. Le tapioca est également une source d'énergie et de nutriments faciles à digérer. Il peut être utilisé pour préparer une variété de plats tels que des puddings, des soupes, des boules de perles dans des boissons ou des plats thaïlandais.
Mode d'emploi
Le mode d'emploi des granulés de tapioca est simple. Avant de les utiliser, il est recommandé de les faire tremper dans de l'eau pendant environ 30 minutes, puis de les cuire dans de l'eau ou du lait pendant 15 à 20 minutes supplémentaires, jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides. Les granulés finis peuvent être ajoutés aux soupes, aux desserts, aux smoothies ou aux plats principaux pour leur donner une texture et un goût intéressants.
Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit
Valeur énergétique (kj/kcal) | 1487 kJ / 354 kcal |
Matières grasses | 0 g |
dont acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 87,8 g |
dont sucres | 3,3 g |
Fibres | 0,9 g |
Protéines | 0,2 g |
Sel | < 1 g |
Allergènes
Des produits contenant du gluten, du sésame, du soja, des amandes et divers fruits à coque sont également emballés dans l'établissement. Bien que tout ait été mis en œuvre, la présence de ces matières premières dans le produit ne peut être exclue à 100 %.
Conditions de stockage
Conserver l'emballage scellé dans un endroit sec et frais.